Los diferentes Malbec que se producen en el paÃs.
Hoy nos ocuparemos de describir en lÃneas muy generales las caracterÃsticas de los vinos de nuestra cepa insignia que se elaboran en el...
La copa de mejor sommelier del mundo quedó en manos suecas
Jon Arvid Rosengren, de 31 años, superó en la final al representante de Francia y al de Irlanda; la argentina Paz Levinson obtuvo el...
Paz, puede ser campeona mundial!
Levinson pasó el fin de semana la primera prueba de fuego: fue seleccionada entre los 15 semifinalistas tras competir con 59 sommeliers...
Cómo guardar un buen vino
Claves para generar condiciones adecuadas que aseguren una buena evolución del vino. La mejora que el vino experimenta con la guarda de...
Relanzamiento - Tittarelli wines
Después de aproximadamente 7 años Tittarelli volvió a poner en marcha el fraccionamiento y a su vez aprovecha esto para el relanzamiento...
Que es un blend?
Los vinos elaborados con 2 o más cepas son denominados blend, assemblage o vinos de corte (según el idioma). Por otro lado tenemos los...
Que es el olor a vinagre en el vino?
Con frecuencia encontramos un aroma desagradable cuando descorchamos una botella o cuando intentamos tomar un vino que habÃamos abierto...
Algo sobre cepas blancas...
Las cepas son básicamente las variedades de uva con las que se realizan los vinos. En Argentina se cultivan una amplia variedad de cepas...
